Quem nunca teve dúvida sobre a forma correta de lavar os alimentos? Pensando nisso, fomos tirar a dúvida com @lumirandanutri. A dica dessa semana é sobre lavagem e armazenamento. Segunda a nutri, o primeiro passo é lavar os vegetais em água corrente. Para os vegetais folhosos, lavar folha a folha; legumes e frutas devem ser lavados um a um. Deixar os vegetais de molho, totalmente imersos, em um recipiente com solução clorada: 10 ml (1 colher de sopa rasa) de água sanitária para uso geral a 2,0 – 2,5% em 1 litro de água ou 20 ml (2 colheres de sopa rasas) de hipoclorito de sódio a 1% em 1 litro de água. Após esse período, enxaguar em água corrente vegetais folhosos folha a folha, e frutas e legumes um a um. Depois de secos, acondicioná-los na geladeira em recipientes bem limpos e fechados, de preferência de vidro. Gostaram da dica? #prefiroorganicos #portaaportaorganicos #frutasorganicas #frutasportaaportaorganicos #deliverydeorganicos #feiraorganica #Olinda #Recife #diariodepernambuco #jornaldocommercio #folhape #ne10 #faladoutor #pernambuco #vegan #vegetariana #saude #meioambiente #clapclapcomunicacao

Comentários

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *