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Aipo ou Salsão (Molho)

R$4.19 R$3.99

O salsão ou aipo (Apium graveolens) é uma planta aromática comestível. Todas as partes vegetativas podem ser consumidas: a raiz, o caule e as folhas. A raiz do salsão é utilizada na confecção de sopas e caldos, o caule em saladas e no coquetel Bloody Mary e as folhas como condimento parecido com a salsa. As folhas de aipo podem ser desidratadas e são usadas como uma fonte do óleo essencial de aipo.

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REF: 5 Categoria

Informação adicional

Categoria

Horticultura

Cor

Verde

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